Dennis Pauler

Medien. Wirtschaft 2.0. Und mehr.

Gegessen

Gegessen: Schokolade aus der Sylter Schokoladenmanufaktur – Klasse statt Masse

Seit den 1960er Jahren ist das Sylter Kaffeehaus “Café Wien” nicht nur bekannt für seine Kuchen und Torten, sondern auch für feine Pralinen und Schokolade. Da war der Schritt, mit der Gründung der “Sylter Schokoladenmanufaktur” über das Stammgeschäft hinaus zu expandieren nur logisch – wenn auch mit beinahe 40-jähriger Verspätung, denn die Schokoladenmanufaktur gibt es [...]

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